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遥ちゃん |
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2011年 |
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| *** ぱる通信より *** |
2011.10.18 皿ヶ峰
〜山で作っちゃうよパエリア編〜
今回のハイジの山登りは、お料理ハイキングです！！
ワー！ワー！パチパチ！！
ＡＭ9：30友達Ｒちゃんを乗せて皿ヶ峰の登山口『風穴』に到着しました。
すでに先着の車が６台！
ガサゴソと準備をしていたらオジサマ２人がストレッチ中。
ハ「こんにちはー」
オジサマ「こんにちは。どこから来たん？」山ガールや〜と珍しそうに話しかけられるハイジさん。
ハ「松山です。でも皿ヶ峰のここからのコースは初めてで・・・」
オジサマ「付いてきなさい。」
やったー！！とオジサマの後をチョコチョコと付いて行きました。
道中、花や木の名前を教えてもらい、コースも新しい所を案内していただきました。
教えていただいた○○○○○と言う木の実を口に入れてみると「おいしーい！」
オジサマが案内してくれたことに感謝感謝。
無事、皿ヶ峰の山頂に到着！
すでに十数人の方がお弁当を食べていました。
「こんにちはー。」とあいさつもそこそこに、
『本日のメインイベント開始！』
本日のお料理は〜？トマトなしのパエリアです。
ガサゴソと料理の準備をするハイジとＲちゃん。
じろじろと視線を感じつつエビとホタテを茹ではじめます。
5分ほど茹でたところでザルに上げます。（茹で汁はとっておく）
刻んだ玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。火が通ったところでお米を投入！
軽く混ぜて、先ほどの茹で汁を入れて炊きます。
ちなみに！今回使ったのはユニフレームのチビパンクラブ２つ。
ムリヤリ重ねて蓋代わりにしました(笑)
ある程度炊けたところでエビとホタテとパプリカを投入！
しばらくしたら火からおろし、蒸らします。
その間スープ作り♪
水・薄く切った玉ねぎ・ブイヨンをコッヘルに入れて火にかけます。
沸騰したところにロールキャベツを2こゴロン！と投入。
再度、沸騰したら完成！
盛りつけして〜ジャーン！！
おいしそーう！！(自分で言っちゃう)
さーて。食べよ・・・う・・・・かな？
・・・ん？？？！
薄々は気づいていたんです。
そう。お箸を忘れました(涙)
「ハイジの山登りにはオチがないんですよね〜。」
なんて言っていたのがいけなかったのか？！
こんなオチならいらなーい！！
箸に使えそうな小枝がないかシクシク探すハイジさん。
そこに「美味しそうなにおいやね。何作ったの？」
お弁当を食べていたオバサマの１人が声をかけてきました。
「パエリアとスープです。・・・・・でも、肝心のお箸を忘れちゃって(涙)」
「じゃあこれあげるわよ！」
え？！なんですとー！！
オバサマの手には2本の割りばしが。
かっかっかっかっ神様〜。
「私たちオニギリだったから使わなかったの。どうぞ。」
「「ありがとうございます！！」」
オバサマのやさしさに感謝しつつペロリとたいらげました。
腹ごしらえをしたところで、そろそろ下山―の前にパシャリ。
下りの経由地『竜神平』でも走り回り、大満足のお料理ハイキングとなったのでした。
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ユロさん
